东坡肉: 杭州酒家:这是一家有着近百年历史的餐厅,位于延安路 205 号 1-3 楼。他们家的东坡肉色如玛瑙,入口软而不烂,肥而不腻,是很多老杭州人的心头好。 楼外楼:作为杭州的知名老字号餐厅,楼外楼的东坡肉也非常经典。其选料精细,烹饪工艺独特,味道醇厚。 西湖醋鱼: 西湖国宾馆紫薇厅:位于西湖边,环境优美。这里的西湖醋鱼选用的鱼新鲜,烹饪后的鱼肉鲜嫩,酸甜可口的酱汁恰到好处,能让你品尝到地道的杭州风味。 知味观・味庄:知味观是杭州的老字号餐饮品牌,味庄是其旗下的餐厅。这里的西湖醋鱼制作工艺传承经典,口味正宗。 龙井虾仁: 桂语山房高级餐厅:人均消费较高,但菜品精致。龙井虾仁将龙井茶的清香与虾仁的鲜嫩完美结合,是这家餐厅的招牌菜之一。 杭州酒家:除了东坡肉,杭州酒家的龙井虾仁也备受食客喜爱,虾仁饱满,茶味清香。 葱包桧儿: 孙奶奶葱包烩:位于中山南路 391 号。这家店的葱包桧儿很有名气,中间夹着半片素烧鹅,口感酥脆,葱香四溢。
浙中医小通



